こんにちは。韓国が大好きなリサです。
突然ですが、みなさん「ソルラル」とはご存じですか?
韓国に興味がある方なら、もしかしたら一度は耳にしたことがあるかも。
答えからお伝えすると、「ソルラル」とはハングルで「설날」と書き、日本語で「旧正月」を意味します。
日本ではすでに新年(2022年)がスタートし、正月という大きな行事を終えましたが、実は韓国ではこれから正月がくるんです。 「え?今から?」と思った方もいるはず。
この記事では、韓国の旧正月「ソルラル」について詳しく説明していきます。 正月は日本でも大きな行事であるように韓国でも同様です。 韓国好きであれば絶対知っててほしい韓国文化ですのでこの記事を読んで、「ソルラル」を知っていきましょう!
目次
韓国の旧正月「ソルラル」とは
「ソルラル」は旧暦の1月1日であり、1年の始まりを祝う大切な行事、名節です。
韓国は陰暦を基準としますが日本は陽暦で祝うため、年明け1月1日が正月ですが、陰暦だとだいたい1月後半~2月半ばが正月になります。
毎年、日付が違うということになりますね。 そして前後1日ずつ休みとなるため、3連休になります。
今年(2022年)は、2月1日が旧正月にあたるよ!
土日もあるから1月29日~2月2日までで5連休と大型連休になるね!
ちなみに、ソルラルと並ぶ二代名節となる「チュソク」という行事もあります。
日本でいう「お盆」です。
チュソクも前後1日が祝日となります。 今年は、9月10日がチュソクにあたるので9月9日~9月11日が3連休になります。
ソルラルの過ごし方
日本と同様、家族と過ごしたり親戚の家に行くなどし、新年をお祝いします。
また、自宅では過ごさず旅行に行く方もたくさんいるのだそうです。連休を利用してゆっくり過ごす方が多いんですね。
そしてもっとも大事な茶礼(차례:チャレ)を行います。
茶礼(チャレ)とは、先祖の霊を迎え入れる儀式のことで、朝に先祖へ挨拶をし感謝の意を伝えます。
一緒に茶礼床(차례상:チャレサン)といって、20種類以上の料理をお供えします。
この準備がとても大変なんだとか、、
ちなみに、茶礼(チャレ)と似た儀式で祭祀(제사:チェサ)がありますが、祭祀(チェサ)は日本でいう「法事」に近いです。 亡くなった方を祭るという意味合いがあるので、茶礼(チャレ)とは少し違いますね。
先祖へのあいさつチャレが終わると、次は親族へのあいさつ歳拝(세배:セベ)です。家族や親戚、近所に行き新年のあいさつ回りをします。(※最近では、身内で済ませる家庭も多いのだそう)故郷に帰省した方は休む暇がないですね、、
また、韓服(チマチョゴリ)を着て正月を楽しむ方もいます。この時期のテレビ番組では韓国のアイドルが韓服を着ているのをよく見ますね。
また、子供はユンノリ(윷놀이:すごろくに似た遊び)やノルティギ(널뛰기:シーソーに似た遊びで板の両サイドに一人ずつ立ち片方がジャンプした反動でもう片方の人が高く跳ね上がる)を楽しみます。
雰囲気は日本と少し似ていますよね!
ソルラルのあいさつ
新年のあいさつである歳拝(세배:セベ)は目上の方に対して行うので、主にお祖父さんお祖母さんにあいさつをします。
韓国語で「あけましておめでとうございます」は「새해 복 많이 받으세요. :セヘ ボッ マニ パドゥセヨ」と言います。ぜひ覚えておきましょう。
また、新年のあいさつと共に徳談(덕담:トクダム)もそえると良いと思います。
トクダムとは、幸運や成功を祈る言葉です。
「올 한해도 건강하게 잘 보내세요:オレド コンガンハゲ ポネセヨ」 意味は「今年も健康にすごしてください」となります。
このように一言そえてあげるといいですね!
ソルラルでの食べ物
韓国でも正月に食べる料理がいくつかあります。
さて、どんな食べ物があるでしょうか。中にはみなさんの好きな料理もあるかも。
韓国の正月に食べる代表的な料理をご紹介していくのでみなさん、まずは想像してから一つずつ見ていってくださいね!
餅(떡국:トックッ)
ソルラルでの代表的な食べ物は餅(トックッ:떡국)です。
トッ(떡)がお餅でクッ(국)が汁・スープという意味。日本のお雑煮に近い料理ですね。
おだしは煮干しや牛肉の出汁。具材は牛肉やマンドゥ(餃子)たまごやネギなどシンプルです。 ただ地方によって具材や味付けも多少異なるそうです。
日本のお雑煮も地域によって全く違うので、似ていますよね。
チヂミ(ジョン:전)
ジョンとは野菜やお肉に衣をつけ揚げ焼きにしたもの。
みなさんの想像するチヂミはお好み焼きのように、水で溶いた小麦粉に具材を混ぜ、油で焼いたものだと思いますが、どちらかというとジョンは天ぷらに近いものです。
ちなみに、韓国人にチヂミといっても通じないのはご存じでしたか?
チヂミとは一部の地域で使われている名称で、一般的には使われていません。 基本的には、전(ジョン)や부침개(プチンゲ)です。
また、この2つの違いとしては、
・전(ジョン):具材に小麦粉をつけ揚げ焼きしたもの
・부침개(プチンゲ):小麦粉に具材をまげ焼いたもの
ぜひ覚えておきましょう!
チャプチェ(잡채:チャプチェ)
チャプチェは日本の家庭料理としても一般的になっているので、知っている方も多いのではないでしょうか。
春雨、牛肉、にんじん、しいたけなどたくさんの具材を炒めた料理です。ごはんが進むとてもおいしい料理ですよね。
ちなみに日本の春雨は細めですが、韓国の春雨はさつまいもを原料とした太めの春雨を使用しています。
カルビチム(갈비찜:カルビチム)
カルビチムとは、갈비(カルビ:ばら肉)、찜(チム:蒸した料理)のこと。
骨付きカルビを甘辛いタレに長時間煮込み柔らかくします。 実はわたしはまだ1度も食べたことがないのですが、写真からおいしいのが分かりますよね!
こちらもチャプチェ同様ごはんが進みそうな1品ですね!
ソルラルのプレゼント
韓国では、正月に贈り物をする習慣があります。日本でもお歳暮やお中元を贈りますよね。
人気のプレゼントとしては、韓肉(ハヌ)や高麗人参、日持ちする缶詰や韓国のりが定番だそう。
また飲み物であれば、お酒やコーヒーを贈る方も多いのだとか。
日本と似ている部分もありますが、高麗人参に関しては韓国ならではですよね!健康への気づかいが見受けられます。
韓国にもお年玉はある?
実は、韓国にもお年玉を渡す習慣があります。
韓国語でお年玉は、세뱃돈(セベットン)といい、歳拝(세배:セベ)をした際に、目上の方がこどもたちにお年玉をあげます。
かつては果物など食べ物をあげていたそうなのですが、時代と共にかわり今ではお金を渡す習慣が根付いたそうです。
こどもたちにとってはお年玉をもらえるこの時期は最大の楽しみですよね!それは日本でもおなじですよね。
ちなみに、日本ではお年玉を渡す際にポチ袋に入れますが、韓国では袋に入れず、はだかの状態で渡していいそうです。
まとめ
いかがでしたでしょうか?
お隣のくに韓国の旧正月「ソルラル」についてよく知ることができましたか?
日本と似ているところはあったにしても、ちょこちょこ違ったところもありますよね!
旅行だけでは韓国のこういった文化に触れることは少ないですが、韓国好きであれば知っておいていい知識だと思います。 また、この記事を読んでくださった方の中に、韓国人の恋人がいる方、もしかしたら今後ソルラルを経験することがあるかもしれません。
祭祀(제사:チェサ)や歳拝(세배:セベ)についてあらかじめ理解を深めて慣れておくといいかもしれませんね!